吉林磐石灵芝“仙草”丰收记
记者 苍雁 石洪宇
在吉林省磐石市取柴河镇的“仙草”基地,轰鸣作响的风机化身成为奏响“丰收序曲”的“乐器”。整齐排列着的灵芝大棚里,风机日夜旋转不停——眼下正是灵芝集中出粉期,气流吸取灵芝原粉收集于袋中。
38岁的张庆凯时刻洞悉灵芝的“作息”变化。“早晚气温低,更愿意出粉,风机采粉效率更高。”
灵芝是中国“东北三宝”之一,具有补气安神、增体力的功效。在中国民间故事《白蛇传》中,曾有白娘子为救许仙驾云潜入昆仑山盗灵芝“仙草”的描述。地处长白山余脉的吉林磐石,是中国最大的单体灵芝种植基地,其产量约占吉林省的五成。
2021年开始,张庆凯兄弟二人在取柴河镇种植灵芝,今年已建280栋灵芝大棚。在丰收季节,张庆凯需要随时关注着大棚里的温度和湿度,并不时给灵芝浇水降温。
凌晨4时,张庆凯准时来到基地。工作了一晚的风机采集了近10斤原粉。收集原粉并进行晾晒,是张庆凯近两个月来每天都要重复的劳动。
连日来,中国东北地区的灵芝经纪人、网络主播也频繁光临“仙草”基地,没有进行破壁的灵芝原粉供不应求。“再过十天,采粉期就结束了,但仍有很多客户没有订到灵芝孢子粉。”
磐石市取柴河镇产业办主任郭利国介绍,全镇今年种植1500栋大棚灵芝,总投资5000万元(人民币,下同),预计产值1亿元。
“仙草”经济收益非常可观,这也让种植户热情高涨。与刚引进灵芝种植的2021年相比,该镇种植面积增长了14倍。“今年我们迎来大丰收,明年能再增加500栋灵芝大棚。”郭利国说,取柴河镇森林覆盖率达到73%,昼夜温差大,水资源丰富,这些都适合灵芝的种植。
在当地新建的灵芝破壁车间,机器不停地运转。工人们将灵芝原粉从机器入口处倒入,经机器加工后从末端产出,一时间孢子粉芬芳四溢。“这是我们今年新上的生产线,产能正在爬坡。”工人向记者介绍。
按照郭利国的说法,经过破壁的灵芝孢子粉,经济附加值更高。郭利国说,灵芝产业链正在吉林磐石延伸——除了加工车间,还有灵芝啤酒等产品也将在今年推向市场。
280栋大棚里,灵芝早已张开金色伞帽,朵朵盛放。张庆凯在灵芝间熟练地穿行,独有的“采粉”味儿令他幸福不已。“这是丰收的味道。”(完)
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